La capitán esencial de Woodstock, Vermont

30 minutos al oeste del Líbano, New Hampshire, es la linda ciudad de Woodstock, Vermont. A medida que aumenta la temporada de otoño, no hay mínimo más satisfactorio para mí que examinar un extensión donde el ambiente está harto del olor a manzanas calmadas, sirope de arce y la crujiente fresca del otoño.

He estado en dirección septentrión desde Ciudad de Nueva York y Boston a Vermont desde que yo era pibe. Ahora, tengo una tribu propia, y el estado de la montaña verde se ha convertido en nuestra pequeña evasión. Cada temporada tiene sus ventajas, que azotan en el verano y esquís en el invierno, pero es difícil desmentir que Vermont es particularmente peculiar en el otoño. De hecho, Airbnb informó recientemente que Vermont es el Destino de follaje de otoño de la mejor calificación de los invitados de Airbnb.

“Me encanta musitar con los miles de visitantes que tenemos. La mayoría nunca ha conocido el follaje y ama nuestra hermosa ciudad y Vermont en universal”, dice Elizabeth Finlayson, directora de la Cámara de Comercio del Radio de Woodstock. Según Finlayson, la ciudad de solo 3.000 residentes ve un promedio mensual de 23,800 visitantes en el otoño.

Si perfectamente la afluencia de viajeros puede sentirse abrumadora a veces, Finlayson se siente afortunado de acentuar a Woodstock su hogar, especialmente durante el otoño cuando el olor a madera se acumula y deja a través del ambiente, y le encanta compartir esa encanto otoñal con los visitantes.

Esto es lo que debe conocer antiguamente de planificar un delirio a Woodstock, Vermont.

Mejores hoteles y resorts

Woodstock Inn & Resort

Al otro flanco del verde de Woodstock está el Woodstock Inn & Resort. La estética aquí se siente atemporalmente encantadora, y las habitaciones van desde opciones que pasan por detención los jardines de la posada hasta la suite Laurance S. Rockefeller de tres habitaciones que tiene detalles reflexivos, como murales pintados a mano y un armario de cedro.

Además hay dos restaurantes en el extensión, El galliforme rojo y Taberna de Richardsonlos cuales usan ingredientes cultivados localmente para crear bocados creativos de Vermont. No olvides pedir la tatina de tarta de manzana caliente, que presenta pasteles de almohada con helado cremoso de vainica, sabe exactamente como el otoño.

El Jackson

A corta distancia del deslizamiento principal de Woodstock, El Jackson Tiene un encanto histórico tranquilo y comodidades modernas de criaturas, como camas cómodas y baños actualizados. La posada se encuentra en tres acres de terrenos pacíficos y tiene un pozo de fuego, un excelente puente a pie y un bosque de árbol de Linden. Ayer de salir al día, toma el desayuno en el restaurante de la huevería a la mesa, Oakes y Evelyn.

Granjas gemelas

Este difícil exclusivo solo para adultos tiene una variedad de cabañas y casas de árboles para nominar. “Hay mucho que disfrutar en Vermont durante el otoño, y positivamente se reduce al ritmo y al sentimiento de la temporada”, dice John Graham, director administrador de Granjas gemelas. “Woodstock en el otoño es especialmente mágico, con reflejos como Shackletonthomas y Rompecabezas cercano.”

The Village Inn de Woodstock

¿Quién es esa chica en rosa? Es The Village Inn de Woodstockun rosa y amarillo victoriano de color rosa y amarillo. Esta estancia es una de las más íntimas de la zona, con solo siete habitaciones cómodas que se inclinan en el encanto de la era victoriana con chimeneas en la habitación. La taberna Vic Sirve la tarifa gastropub, y el menú se inspira en gran medida en las cocinas estadounidenses y asiáticas.

Las mejores cosas para hacer

Hacer una caminata.

Finlayson recomienda caminar Monte Tom en el otoño. Es la guisa perfecta de disfrutar del follaje, calentar su cuerpo y obtener una pinta de pájaro de la ciudad de Woodstock. Todas las noches, entre noviembre y abril, verá una gran hado centelleando en el pico de 1,357 pies de cima; originalmente se instaló en 1942 para dar la bienvenida a los soldados que regresaban de la Segunda Conflicto Mundial.

Cenas de depósito rojo

En el camino desde el Woodstock Inn and Resort es Kelly Way Gardenslos abundantes jardines donde se cultivan los productos y las flores de la propiedad. Sin bloqueo, no tiene que ser un invitado para disfrutar de la belleza y la desprendimiento del huerto. Reservar un extensión en este culinario software de huevería a mesa para una cena inolvidable y creativa.

Billings Farm and Museum

Sí, los animales lindos abundan en lo histórico Billings Farm and Museum. Reserve un paseo en vagones privados o asista a uno de sus eventos de otoño (y sabrosos) aquí, como Pecks, pasteles y espías: manzana que crece en Vermont o el dos días Celebración de cosecha Eso incluye actividades como trenzar en hojas crujientes, prensado de sidra de manzana y bolos de calabaza. Asegúrese de ocurrir por su tienda de primerosas de la huevería, que sirve donas de sidra con especias calientes y sidra de manzana unido con helado de calabaza.

Estancia de arbustos de azúcar

Estancia de arbustos de azúcar Celebra su 80 cumpleaños este año, y es el extensión consumado para examinar animales de huevería, memorizar cómo se produce el sirope de arce y nutrir su anexión al pinrel en una sola turista. La huevería se especializa en Vermont Cheddar y se desarrolla en 550 acres de colinas de imágenes perfectas. ¿Tienes ganas de intoxicarse? Sugar Bush Farm tiene una Capilla de una habitación encantadora Situado en el bosque.

Las mejores compras

Unicornio

Esta tienda peculiar ha estado abierta desde 1978, y como su Instagram lo pone, Unicornio Se especializa en todo, desde lo “sublime hasta lo ridículo”. Propiedad del almacén Jeffrey Kahn, entrar en unicornio parece que puede encontrar una sorpresa deliciosa en cada estante. Desde coloridos gemas crudas y pulidas, juguetes y arte de tabique divertido, positivamente tiene poco para todos.

“Transmitir un sentido de alegría (a través) de la mezcla ecléctica que se encuentra en unicornio termina recompensándome espiritualmente”, dice Kahn.

La anaquel norteamericano

Un pueblo pequeño no puede tener un pintoresca calle principal sin una linda anaquel. Mueble norteamericano está repleto de estantes llenos de bestsellers, autores locales y guías. Además tiene una sección para niños llena de todos los divertidos amantes de Kiddos. Y las cosas están a punto de mejorar aún más para Yankee: la anaquel se expandió recientemente y tiene planes de desarrollar el nuevo espacio en un extensión para celebrar eventos de libros.

FH Gillingham & Sons

No hay mejor guisa de retroceder en el tiempo mientras turista Woodstock que examinar FH Gillingham & Sons. Conocida como una de las tiendas generales más antiguas del estado, tiene pisos de madera crujientes y un montón de encanto anticuado. Mientras esté aquí, puedes acoger algunos dulces, kombucha, sudaderas con temática de Vermont o una mostrador de halago hecho a mano, todo en una sola parada. A mis hijos les encantan especialmente a los mini candidatos. Aunque ya no cuestan un centavo, está lo suficientemente cerca para el jazz.

Compañía de franela de Vermont

No puedes examinar Woodstock sin envolverte en uno de La compañía de franela de VermontMantas. Tengo dos de las mantas del estadio, una flanco es la franela y la otra es el vellón, y como dice la compañía, se “cepillan más allá de la razón de la máxima suavidad”. Si prefiere usar su franela, igualmente encontrará camisas, pantalones e incluso corbatas para el cabellera hechas con la tela suave y sedosa de la compañía.

Los mejores restaurantes

Oakes y Evelyn

Oakes y EvelynLa ubicación innovador está en Montpelier, Vermont, pero es una suerte que el restaurante abriera su puesto liberal de Woodstock en 2025, porque este es el tipo de restaurante que tanto los lugareños como los turistas sueñan con tener en su patio trasero. Situado en la planta herido del Jackson, tiene un menú de desayuno profuso, así como un menú de cena inspirado en la temporada. El espacio es brillante y aireado, y durante los meses más fríos, la chimenea de piedra sirve como una estancia central acogedora. Recomiendo ordenar los bollos de bao; Están llenos de hongos locales.

El mercado de agricultores de Woodstock

Los viajeros toman nota: este no es el mercado de agricultores que tiene extensión en el green hasta mediados de octubre (igualmente conocido como el Mercado en el verde). Más perfectamente, el Mercado de agricultores de Woodstock está en la ruta 4 entre el centro y Bridgewater, Vermont. En el interior, encontrará productos y carne locales, una tienda de delicatessen con sándwiches y comidas prefabricadas, una cafetería y mi extensión preferido ilimitado: la caja de pastelería. No has experimentado bienaventuranza hasta que hayas tenido una de las cremosas tartas de pinrel de calabaza de tamaño personal.

Coffee de ensayos

Este es el extensión consumado para tomar un alivio de las hojas en Woodstock. En Coffee de ensayospuede disfrutar de un “poptart” de canela de arce almacén de origen almacén o pan de calabaza unido con bebidas creativas. Recomiendo el rey de la calabaza, un café con calostro de especias de calabaza por excelencia y el cosechador, que tiene notas de azúcar morena y nueces cálidas, es básicamente un pastel de nuez en una taza.

Rancho

Durante abriles, mis hijos lamentaron la descuido de una tienda de burritos adecuada en Woodstock, por lo que todos estábamos aturdidos por el nuevo Ranchoque abrió este septiembre. La tienda de restaurantes y bicicletas (que tiene una ubicación innovador en Stowe, Vermont) se especializa en tacos, burritos y cerveza. El menú no tiene gluten, y igualmente hay muchas opciones veganas, como las alcachofas fritas o los burritos llenos de verduras. Los amantes de la carne nunca temen: todavía hay platos abundantes como los tacos de bacón de inmundo.

Mont Vert Café

Este es un extensión de larga data y muy popular en Woodstock, así que prepárate para una confín larga. Sin bloqueo, la retraso de un Mont Vert Café La comida es más que valiosa: el restaurante no está mintiendo cuando dice que su comida es “fresca y almacén”. Como neoyorquino nativo, me encanta Lox & Shmear, mientras que mi marido del medio oeste favorece la pechuga de cafetería, que tiene una pechuga marinada de café almacén servido con cebollas rojas en escabeche, alioli de albahaca, pinrel suizo y verduras en una taquilla. Cuando el clima de Nueva Inglaterra coopera, le recomiendo arrostrar su comida al patio.

El mejor momento para examinar

Woodstock se puede disfrutar en todas las estaciones, pero planea examinar en cualquier momento de octubre a diciembre si desea la verdadera experiencia de Nueva Inglaterra. El Meses de la temporada fría ver algunos de los eventos anuales más populares de Woodstock, como el Manzanas y manualidades y festival de camiones de comidaque tiene más de 100 vendedores, productores de alimentos y camiones de comida. En diciembre, hay Fin de semana de velaUna celebración de invierno del pueblo con vagones tirados por caballos, luces centelleantes, casas históricas decoradas y música navideña.

Cómo conmover

El aeropuerto importante más cercano a Woodstock es el Aeropuerto Internacional de Boston Logan (BOS), y desde allí está a un poco de dos horas en coche de la ciudad. Algunas aerolíneas, como JetBlue y Cape Air, operan vuelos regionales desde Boston hasta el cercano Líbano, New Hampshire. A partir de ahí, está a solo 30 minutos en coche de Woodstock.

Cómo moverse

Si perfectamente se requieren autos para moverse, el radio en el interior y en torno a de Woodstock tiene algunas de las carreteras más hermosas que experimentará, que están salpicadas de cosas como granjas bucólicas, el río Ottauquechee, un puente cubierto en Taftsville y el Garget de Quechee, un canio de milla de distancia de 165 pies de distancia y el Gran Gorget más profundo en Vermont. Un desvío corto que vale la pena tomar (especialmente si ha habido una diluvio fresco) es Simon Pearce Una tienda de cristalería y un restaurante de la huevería a la mesa en un molino restaurado del siglo XIX que domina una cascada en el cercano Quechee, Vermont.