No hace mucho, las leguas de los amantes del caldo de La Crema interesados en inspeccionar la bodega auténtico tuvieron que conformarse con una tienda en la ciudad de Healdsburg. Ahora, la bodega está compensando el tiempo perdido con una de las mejores giras de bodegas más informativas en Sonoma.
La nueva sala de degustación y el Centro de Visitantes se encuentra exacto en el carácter de Saralee de La Crema, llamado así por Saralee McClelland Kunde, uno de los individuos más queridos de Sonoma y un trascendental influencer en la viticultura de la región. Un troj restaurado de la lapso de 1900 sirve como la sala de degustación y el centro de eventos. Es una parada digna solo para las ofrendas de degustación; Podrá nominar entre una trascendental escala de ofertas de degustación, maridajes de alimentos y hermosas vistas de la exuberante propiedad ajardinada, todo en un entorno histórico de Sonoma.
Puede comenzar sentado y bebiendo cualquiera de los más de 30 vinos de La Crema de The Glass (de las denominaciones en todo California y Oregón), incluidos variedades como Chardonnay, Viognier, Pinot Noir y Syrah. Sin retención, la escala de vinos que se ofrecen no es el real punto culminante de una recepción aquí. Más proporcionadamente, es la expedición de propiedad privada habilidad (a través del carrito de golf) lo que debe hacer tiempo (y reservas). Es tanto una experiencia educativa como pura entretenimiento. Espere ver enredaderas, el intransigente ocasional, la zancuda, la garceta, el zorro o la nutria del río y una trascendental escala de microclimas, todo internamente de una recepción de una hora. Su consejo, (solicite a Ben Fine, un educativo de vinos de la Crema y creador de la expedición) incluso incluye un refrigerador con un poco de La Crema Chardonnay para escanciarse, porque uno tiene sed de tales panorama.
Uno de los muchos estanques de La Crema Estate, cortesía de Crystal Lynn Collins

