MIAMI, FLORIDA – La Encargo de la Hospitalidad y Turismo de la Escuela Caplin en la Florida International University (FIU) anunció el première del Laboratorio de Catering & Events de Bill Hansen enclavado adentro del Centro de Conferencias Roz y Cal Kovens en el campus de Biscayne Bay en el ideal de Miami. El Laboratorio de Educación Interactivo abrió sus puertas el 16 de agosto.
La instalación ofrece a los estudiantes de FIU capacitación actos en catering y trámite de eventos. A través de la combinación de tecnología, entornos de estudios dinámico y tutoría de profesionales, el Laboratorio de Catering & Events de Bill Hansen sirve como un centro para aspirantes a profesionales de la hospitalidad que estudian mega y eventos a gran escalera.
“Cuando comencé aquí en FIU como estudiante, no podría acaecer imaginado este futuro increíble que he creado para mí en esta maravillosa industria. Ahora estoy emocionado de transmitir mi conocimiento a los futuros líderes de la hospitalidad de esta modo creativa e innovadora”, dijo Bill Hansen, fundador del Familia Hansen y Bill Hansen Catering. Hansen se graduó de la Escuela Chaplin en 1980 con su pericia y, a lo derrochador de los primaveras, se ha desempeñado como profesor adjunto que enseña la trámite de catering.
La idea de este espacio fue imaginada por primera vez hace primaveras por el fallecido profesor de eventos de la FIU, Dan Cormany. El extensión del laboratorio refleja la visión compartida del profesor Cormany, FIU y Bill Hansen para fomentar la creatividad, la innovación y el liderazgo adentro de la industria hotelera. Los estudiantes obtienen experiencia en todos los aspectos del catering y la planificación de eventos.
“Estamos encantados de asociarnos con Bill Hansen, cuyo compromiso con la excelencia y como pionero en el mundo del catering y los eventos ha regalado forma al panorama de la hospitalidad del sur de Florida durante décadas”, dijo Michael Cheng, decano de la Escuela Chaplin. “Este nuevo laboratorio ampliará los horizontes de nuestros estudiantes y establecerá un nuevo standard para el estudios empírico en el campo”.
Los estudiantes que toman cursos en este año escolar podrán utilizar las instalaciones en una variedad de clases, incluida la trámite de eventos de mega, estudios de factibilidad de eventos, reuniones y convenciones, promociones y marketing empírico, trámite destacamento de eventos, tecnología de eventos, entretenimiento en lugares y trámite de tour de entretenimiento.
“No podemos esperar a que nuestros estudiantes experimenten esta forma única e innovadora de planificar eventos”, dijo Sharifa Wilkinson, maña principal del software de trámite de eventos Mega. “Lo que distingue a este espacio es su flexibilidad, creatividad y enfoque en la inmersión de la industria. Los estudiantes podrán diagramarse de planos de planta de eventos, diseñar tableros de humor, ensayar las tareas, practicar para escenarios de emergencia y usar las habilidades para participar en las actividades requeridas en los eventos y la industria del entretenimiento antiguamente de graduarse de la universidad”.
